奧維云網（AVC）全渠道推總數據顯示，2018年冰箱市場零售量規模為3272萬臺，同比下降3．1％，零售額達958億元，同比增長2％，表現不盡人意。進入2019年，冰箱行業迎來新一輪競爭，且愈加激烈，企業也進入考驗期。

奧維云網：冰箱Q1量額雙降 整體市場需求不旺

4月21日，奧維云網（AVC）全渠道推總數據顯示，2019年Q1，冰箱市場零售量達636萬臺，同比下降3．0％，零售額為191億元，同比下降4．3％。整體市場呈現出需求不旺，價格下探，競爭加劇挑戰企業技術實力等特點。

在需求方面，國家統計局撫養比相關數據顯示，中國人口老齡化日趨嚴重，整體來看不利于經濟活力的釋放，對于家電市場而言，人口紅利的消失對耐用品消費也出現負面影響。加之當前冰箱市場保有量居高不下，市場嚴重依賴更新換代。更新需求釋放過程相對緩慢，且冰箱產品的季節性特點逐漸減弱，市場節奏與促銷的相關度逐漸提升。

在價格方面，出現負增長主要有三重因素影響：首先，上游成本背景差異較大。2017Q4上游成本處于快速上升通道，而18Q4的上游成本迅速回落，傳導至零售終端，19Q1成本壓力顯著低于同期；其次，結構升級空間收窄。線下市場風冷對直冷的迭代基本結束，對開份額持續收窄，法式和十字的升級節奏顯著放緩；反觀線上，直冷用戶大量存在，價格刺激更是直接帶來大量低端需求釋放；第三，結構內部的價格競爭激烈。兩三門產品價格接近觸底，十字價格陷入價格增長瓶頸，對開更是出現負增長。三重因素，2019年冰箱行業在需求低迷的背景下，價格增長勢必弱于同期，零售額增長壓力較大。

業內專業人士分析認為，目前，我國城鎮家庭每百戶家電保有量基本趨于飽和狀態，但是盡管冰箱市場Q1整體表現需求不振、價格下探，中國居民收入增速仍高于GDP增速，高品質消費仍是行業破局的重要出口。

技術升級 高端創新是變革的不二法門

消費升級早已大勢所趨，家電高端化的“口號”也喊了幾年。中怡康監測數據顯示，2018年8000元以上高端冰箱市場增幅在更高的基數上雖有所放緩，但仍保持了20％以上增長，份額達到9．1％。即使冰箱市場整體出現下滑，但在高端冰箱市場依然保持了高速增長的態勢。

毋庸置疑，技術升級，針對高端市場的創新仍將是企業爭奪市場的不二法門。其中，作為高端市場的一枝獨秀，卡薩帝的成績一直穩居NO．1。中怡康發布冰箱行業最新數據：截止到2019年第14周，在1．5W－3W價位段，卡薩帝冰箱的高端份額、同比增幅均第一；在平均單價高達11492元的情況下，卡薩帝冰箱仍然以行業最高均價占據市場首位，高端引領優勢明顯。

值得一提的是，取得這樣優異的成績，卡薩帝冰箱產品所具有的迭新迅速性、超前性、顛覆性有著密切聯系。在技術方面，從氣懸浮無油動力科技、紅外恒溫科技到MSA控氧保鮮科技和智慧家庭健康管理技術，卡薩帝冰箱一直以領先行業一個時代的原創科技引領高端用戶儲鮮生活迭代；其中，F＋自由嵌入式冰箱搭載的MSA控氧保鮮科技，目前已獲得德國檢測機構VDE的保鮮認證。其通過控制冰箱內的氧氣濃度延緩食材氧化，測試結果顯示，F＋冰箱可使保鮮效果延長8倍。

其實不止是卡薩帝，在保鮮技術上創新的企業，剛發布不久的TCL X10冰箱也成為焦點，其擁有的船凍級保鮮功能，留住高端食材本真味道。X10冰箱首創＂藍點艙＂科技，通過PCI超導急冷技術搭配環抱式瀑布風，一鍵智控，實現5分鐘冰啤酒，10分鐘凍鮮肉，以極速時間鎖存食材營養與新鮮口感，開辟食材存儲極速冷凍的養護科技，為高端食材提供了從冷凍到“船凍”級的保鮮養護。AI智慧恒溫養鮮科技，以多點高精度雷達感溫，智慧匹配多點獨立出風，為食材打造新鮮自然的存儲空間。

還有美的的微晶一周鮮，優化了智能雷達感應的靈敏度，能夠讓微晶艙內置的五維立體感溫冰點探測器精準感知不同肉類不同部位的結晶狀態，針對不同食材的冰點進行精準的逆凍結規律智能送冷確保原鮮開創肉類保鮮“口感時代”。

此外，美菱的M鮮生冰箱采用升級的水分子激活保鮮技術2．0，讓食材可以在冰箱內保持長時間的新鮮。而熟食儲藏、暖藏變溫，則可以進一步填充冰箱的性能。

可以看出，各家的保鮮技術雖然在技術方向上不盡相同，但都有其亮點和賣點。而且，在編者看來，科技的力量是無窮的，技術創新是企業發展的重要支柱，更是企業實力的綜合體現，以用戶需求的技術創新將進一步滿足人們對高品質的追求和美好生活的向往。

互聯網化加速 冰箱也瘋狂！

當下，在5G網絡全面席卷而來前夕，從手機到電視，從智能音箱到機器人，再到我們今天所說的互聯網冰箱，每一類產品都經歷了無數次的探討與推敲，智能化、云端融合、人機交互成為家電行業發展的重要方向。

3月13日，全球全屋互聯網家電開創者云米重磅曝光了全球首款5G互聯網冰箱——云米互聯網冰箱5G Face。據發布會現場介紹，這款冰箱突破性的搭載了32寸超大屏幕，以超震撼的交互界面升級，致力于為用戶帶來更流暢的智能互聯體驗。除此之外，云米5G互聯網冰箱還搭載自聯網技術，自帶網絡，能夠實現網絡自動連接。

當然，云米并不是第一個吃螃蟹的品牌。風口之下，海爾、美的等家電巨頭早已進入，并與之聯手的是京東、阿里等互聯網巨頭，雙方的軟硬件及配套優勢非常明顯。

其中，在2016年，格蘭仕第一代互聯網冰箱就已經推出，其憑借震撼的大屏實現了食材管理、智能菜譜、聯網娛樂、家電控制、智能監控等功能，當前仍是市面上最高端的互聯網冰箱之一，今年3月，作為格蘭仕2019年最重要新品的ICE WORLD智能互聯網生態冰箱大放異彩，在提供家庭保鮮、監控、娛樂功能的同時，也成為智慧家居生活的管理核心。

據了解，“ICE WORLD”擁有智能AI語音交互功能與15．6寸純溫控觸摸TFT顯示屏，與通過這塊屏幕能實現24項智慧功能，讓冰箱的功能不再局限于存儲食物。通過格蘭仕Galanz＋系統將用戶與冰箱、冰箱與全屋智能家電聯系在一起，用戶可以在手機終端掌握冰箱的庫存和溫度，冰箱本身也成為智慧中樞，連接家中的空調、洗衣機等家電，用戶只需要通過一臺冰箱，就能管理全家的智能家電。

可以想象，當你在廚房做飯時，此時門鈴響起，我們可以做到在冰箱上就能看到門外的一舉一動；衣服洗好了，在廚房有冰箱提醒你該拿衣服了；你喜歡的電視劇到了播出時間，也許你在廚房就可以看到。

互聯網已經成為人們生活重要的一部分，而隨著5G技術的不斷成熟，家電互聯網化加速，互聯網冰箱也將全面爆發，冰箱也瘋狂！